Банкетные сеты Фрэш кейтеринг Нижний Новгород

Расчет произведен на 20 человек Холодные закуски - Мясное плато 200гр, -х6 - Овощное плато 250гр, -х6 - Ассорти из благородных сыров 200гр, -х5 - Ассорти из маринада 250гр, -х7 - Норвежский лосось со свежей зеленью 200гр, -х6 - Тапасы с черри и перепелиным яйцом 200гр, -х7 - Тапасы с шампиньонами и рукколой 200гр, -х7 Салаты порционные - Цезарь с курицей 300гр, -х20 Салаты общие - Салат овощной с ветчиной 200гр, -х10 - Греческий 200гр, -х10   - Фруктовая композиция 5 видов фруктов 1000гр, -х3 - Хлебная корзина 150гр, -х10 - Соусы Чесночный, Медово горчичный , томатный 20гр, -х50 Горячее  порционно - Свинина запечённая с гр, ибами и печёным картофелем 200гр, -150гр, -50гр,  общее  - Шашлычки из свинины 150гр, -х7 - Шашлычки из курицы 150гр, -х7 - Колбаски домашние 200гр, -х7 - Овощи на гр, иле 150гр, -х10

- Овощное плато — 1 шт. по 800 гр, - Мясная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Сырная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Ассорти из солений — 1 шт. по 800 гр, - Рулетики из ветчины с сыром — 5 шт. по 30 гр, - Рулетики из баклажан с сыром — 5 шт. по 30 гр, - Машрум ролл с гр, ибами — 5 шт. по 30 гр, - Салат Цезарь с курицей в тарталетке — 5 шт. по 50 гр, - Салат Оливье в тарталетке — 5 шт. по 50 гр, - Тарталетки с жульеном — 5 шт. по 30 гр, - Тарталетки с телятиной и гр, ибами — 5 шт. по 30 гр, - Свиная корейка с брусничным соусом— 5 шт. по 150 гр, - Куриная гр, удка с соусом терияки — 5 шт. по 150 гр, - Картофель по-деревенски — 5 шт. по 100 гр, - Овощной рататуй — 5 шт. по 100 гр, - Круассан сладкая начинка - 5 шт. по 50 гр, . - Фруктовое ассорти — 1 шт. по 2000 гр, - Профитроли с карамелью — 10 шт. по 20 гр,

- Овощное плато — 1 шт. по 800 гр, - Мясная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Сырная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Ассорти из солений — 1 шт. по 800 гр, - Рулетики из ветчины с сыром — 5 шт. по 30 гр, - Рулетики из цукини с мусом краба — 5 шт. по 30 гр, - Машрум ролл с гр, ибами — 5 шт. по 30 гр, - Цезарь ролл с индейкой — 5 шт. по 30 гр, - Салат Цезарь с курицей в тарталетке — 5 шт. по 50 гр, - Салат Оливье в тарталетке — 5 шт. по 50 гр, - Салат с ветчиной и сыром в тарталетке — 5 шт. по 50 гр, - Тарталетки с жульеном — 5 шт. по 30 гр, - Тарталетки с телятиной и гр, ибами — 5 шт. по 30 гр, - Блинчики с мясом — 5 шт. по 40 гр, - Свиная корейка с брусничным соусом — 7 шт. по 150 гр, - Куриная гр, удка с соусом терияки — 8 шт. по 150 гр, - Картофель по-деревенски — 7 шт. по 100 гр, - Овощной рататуй — 8 шт. по 100 гр, - Круассаны - сладкая начинка — 5 шт. по 50 гр, - Фруктовое ассорти — 1 шт. по 2000 гр, - Профитроли с карамелью — 10 шт. по 20 гр,

- Овощное плато — 1 шт. по 800 гр, - Мясная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Сырная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Ассорти из маринованных гр, ибов — 1 шт. по 800 гр, - Смокинг ролл с бужениной — 5 шт. по 30 гр, - Рулетики из баклажан с сыром — 5 шт. по 30 гр, - Фреш ролл со шпинатом — 5 шт. по 30 гр, - Блинные рулетики с семгой — 5 шт. по 30 гр, - Салат руккола с креветкой — 5 шт. по 50 гр, - Салат из телятины со спаржей — 5 шт. по 50 гр, - Салат Нисуаз — 5 шт. по 50 гр, - Мит-болл из цыпленка — 5 шт. по 60 гр, - Аранчини с соусом болоньез — 5 шт. по 60 гр, - Филе индейки с малиновым соусом — 5 шт. по 150 гр, - Судак с соусом из шампиньонов — 5 шт. по 150 гр, - Картофель печеный с зеленью — 5 шт. по 100 гр, - Микс овощной гр, иль — 5 шт. по 100 гр, - Ассорти французских булочек - 5 шт. - 50 гр, - Фруктовое ассорти — 1 шт. по 2000 гр, - Мини-медовик, мини-чизкейк — 20 шт. по 20 гр,

- Овощное плато — 1 шт. по 800 гр, - Мясная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Сырная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Ассорти из маринованных гр, ибов — 1 шт. по 800 гр, - Смокинг ролл с бужениной — 5 шт. по 30 гр, - Рулетики из баклажан с сыром — 5 шт. по 30 гр, - Фреш ролл со шпинатом — 5 шт. по 30 гр, - Тай ролл с курицей — 5 шт. по 30 гр, - Блинные рулетики с семгой — 5 шт. по 30 гр, - Салат руккола с креветкой — 5 шт. по 50 гр, - Салат из телятины со спаржей — 5 шт. по 50 гр, - Салат Нисуаз — 5 шт. по 50 гр, - Салат из ветчины с яйцом — 5 шт. по 50 гр, - Мит-болл из цыпленка — 5 шт. по 60 гр, - Аранчини с соусом болоньез — 5 шт. по 60 гр, - Овощная лазанья — 5 шт. по 60 гр, - Филе индейки с малиновым соусом — 7 шт. по 150 гр, - Судак с соусом из шампиньонов — 8 шт. по 150 гр, - Картофель печеный с зеленью — 7 шт. по 100 гр, - Микс овощной гр, иль — 8 шт. по 100 гр, - Ассорти французских булочек - 5 шт. по 50 гр, - Фруктовое ассорти — 1 шт. по 2000 гр, - Мини-медовик, мини-чизкейк — 20 шт. по 20 гр,

- Овощное плато — 1 шт. по 800 гр, - Ассорти мясных деликатесов — 1 шт. по 800 гр, - Сырная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Рыбная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Маринады фаршированные — 1 шт. по 800 гр, - Капрезе из томатов и мини-моцареллы — 1 шт. по 800 гр, - Туна ролл — 5 шт. по 30 гр, - Рулетики из баклажан с сыром — 5 шт. по 30 гр, - Блинные рулетики с икрой — 5 шт. по 30 гр, - Салат Цезарь с креветкой — 5 шт. по 50 гр, - Салат из утиного филе — 5 шт. по 50 гр, - Салат с языком и овощами — 5 шт. по 50 гр, - Мини-шашлычки из свинины — 5 шт. по 100 гр, - Мини-шашлычки из курицы — 5 шт. по 100 гр, - Филе семги в сливочном соусе — 5 шт. по 150 гр, - Медальоны из телятины с гр, ибным соусом — 5 шт. по 150 гр, - Рис жасмин — 5 шт. по 100 гр, - Картофель печеный с зеленью — 5 шт. по 100 гр, - Ассорти французских булочек - 5 шт. по 50 гр, - Фруктовое ассорти — 1 шт. по 2000 гр, - Птифуры — 20 шт. по 20 гр,

- Овощное плато — 1 шт. по 800 гр, - Ассорти мясных деликатесов — 1 шт. по 800 гр, - Сырная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Рыбная композиция — 1 шт. по 800 гр, - Маринады ассорти — 1 шт. по 800 гр, - Капрезе из томатов и мини-моцареллы — 1 шт. по 800 гр, - Рулетики из ветчины с сыром — 5 шт. по 30 гр, - Рулетики из баклажан с сыром — 5 шт. по 30 гр, - Блинные рулетики с икрой — 5 шт. по 30 гр, - Туна ролл — 5 шт. по 30 гр, - Салат Цезарь с креветкой — 5 шт. по 50 гр, - Салат из утиного филе — 5 шт. по 50 гр, - Салат с языком и овощами — 5 шт. по 50 гр, - Салат с гр, ушей и козьим сыром — 5 шт. по 50 гр, - Мини-шашлычки из свинины — 5 шт. по 100 гр, - Мини-шашлычки из курицы — 5 шт. по 100 гр, - Мини-шашлычки из телятины — 5 шт. по 100 гр, - Филе семги в сливочном соусе — 7 шт. по 150 гр, - Медальоны из телятины с гр, ибным соусом — 8 шт. по 150 гр, - Рис отварной с зеленью — 7 шт. по 100 гр, - Картофель печеный с зеленью — 8 шт. по 100 гр, - Ассорти французских булочек - 5 шт. по 50 гр, - Фруктовое ассорти — 1 шт. по 2000 гр, - Птифуры — 20 шт. по 20 гр, - Тарталетки с ягодами — 10 шт. по 30 гр,