Ассорти брускетт на пшеничном французском багете: брускетта со сладкой гр, ушей и сыром Тофу; брускетта с сыром Тофу и ананасом, обжаренным на гр, иле; брускетта с нежнейшим сыром Тофу и запеченной свеклой.
Песочные тарталетки с начинками из куриного филе и ананаса; сырно-морковного салата; буженины и свежего огурца с заправкой терияки; сервелата и ананаса.
Необычное сочетание нежного гусиного паштета с миндальным пирожным и гр, иссини; традиционный хумус из подкопченного нута с тапасом из вяленых томатов и оливок.
Набор закусок в фуршетном формате: куриные шарики с соусом Сальса; свиные шарики с соусом BBQ; картофельные крокеты с сырным соусом и хрустящие палочки из свежих овощей с соусом из голубого сыра.
Рулетик из нежного говяжьего языка с маринованным огурчиком, хлебно-сырным крутоном и соусом Цезарь и брошет из куриного филе с карамелизованной гр, ушей в пряном йогуртовом соусе.
Хрустящие блинчики с тремя видами начинки: картофель с сыром и шампиньонами; ветчина с сыром; индейка с овощами. Подаются с соусами: чили, медово-горчичный.
Обжаренные на гр, иле овощи, маринованные в масле с пряными травами с запеченными картофельными дольками. Подаются с тонким армянским лавашом и соусом Песто.
Сочные кусочки свиной шеи, жаренные на гр, иле, в сочетании с ароматными овощами гр, иль и румяными картофельными дольками. Подаются с тонким армянским лавашом и соусами Ткемали и Сацебели.
Аппетитные кусочки нежной говяжьей вырезки, жаренные на гр, иле, в сочетании с ароматными овощами гр, иль и румяными картофельными дольками. Подаются с тонким армяским лавашом и соусами Ткемали и Сацебели.
Нежные кусочки куриного шашлыка, жаренного на гр, иле, в сочетании с ароматными овощами гр, иль и румяными картофельными дольками. Подается с тонким армянским лавашом и соусами Ткемали и Сацебели.
Ароматные кусочки бараньей мякоти, жаренные на гр, иле, в сочетании с овощами гр, иль и румяными картофельными дольками. Подаются с тонким армянским лавашом и соусами Ткемали и Сацебели.
Яркий и сочный набор фруктовых салатов: салат из свежих фруктов с заправкой из йогурта и ванильного топинга и салат из консервированных фруктов с темным шоколадом.
1. Сэндвич с ветчиной и сыром — 10 шт. - 45 г 2. Сэндвич с моцареллой и помидорами— 10 шт. по 45 г 3. Сэндвич с курицей — 10 шт. по 50 г 4. Веррины с фруктовым салатом 10 шт. по 40 г 5. Мини пирожное 10шт. по 30 г
Холодные закуски1. Соте из кабачков и перца гр, иль — 1000 гр, 2. Мусс из баклажан с печеными помидорами и сыра фета — 1000 гр, 3. Карпаччо из помидор на подушке из зелени,мягкого сыра — 1000 гр, Салаты4. Листовой микс с красным луком и заправкой из базилика и оливкового масла — 2000 гр, Горячие блюда на углях5. Ассорти шашлыков на углях — 3000 гр, 6. Филе лосося на углях — 2000 гр, 7. Картофель на углях — 2000 гр, 8. Овощи на углях — 2000 гр, Хлеб9. Хлебная корзина — 500 гр, *Возможно добавить дополнительные блюда, увеличить количество
Ассорти брускетт на пшеничном французском багете: брускетта с тар-таром из семги слабой соли; брускетта со свеклой, бочковой сельдью и маринованным лучком; брускетта с творожным кремом, обжаренной креветкой терияки и кунжутом.
Ассорти изысканных сыров в сочетании с поджаренными ароматными брускеттами, гр, иссини с пармой, свежим виногр, адом и цветочным медом станет украшением любого стола.
Острая колбаска Чоризо, пикантная Пепперони и сыровяленная ветчина в сочетании с мини шариками рассольной моцареллы, мультизлаковыми брускеттами и маринадами.
Три вида рыбы (семга слабой соли, масляная рыба холодного копчения и скумбрия слобосоленая) и обжаренные королевские креветки подаются со свежим сливочным маслом, обжаренными брускеттами, маслинами и свежим лимоном.